A kedvenc sütés nélküli sütireceptem:

hozzávalók:

- 0,5 kg háztartási keksz (jobb a négyszögletes)
- 1 csomag valamilyen ízű pudingpor (a csokis látványos, az epres vicces…)
- cukor (a pudingba)
- 0,5 l tej
- tortabevonó (vagy maradék csokinyuszi )
- gumicukor, francia drazsé, stb. (díszítéshez.)

Egy tepsi aljára kirakom a kekszeket, majd elkészítem a pudingot. Még melegen öntök belőle egy vékony réteget a kekszre, majd fölé teszek egy újabb réteg kekszet és így tovább.
A tetejére ráöntöm a vízfürdőben megolvasztott tortabevonót, aztán megpakolom az egészet gumicukorral, francia drazséval, vagy amit a konyhában találok. Így nem látszik, ha nem egyenletes a csoki .
Ha kész beteszem a hűtőbe, ott kicsit megszilárdul, aztán lehet szeletelni.

Egy óra alatt megvan mosogatással együtt.

Ajánlani tudom számodra a kókuszgolyót. Elkészítése gyors és egyszerű, mindenki el tudja készíteni még az is, aki soha életében nem sütött vagy főzött. Szükséged lesz: 50 dkg darált háztartási kekszre, 10 dkg vajra, 10 dkg porcukorra, 2 evőkanál kakaóra, 1 tasak vaníliás cukorra, 1 kávéskanál rumaromára, 1 csomag kókuszreszelékre és 2 dl meggylére. Az elkészítés módja: a háztartási kekszet összekevered a felmelegített (kb. szoba hőmérsékletű) vajjal illetve a porcukorral, vaníliás cukorral és a kakaóval. Ehhez hozzáadod az összekevert rumaromát és meggylevet, majd nedves kézzel kezdj golyókat gyúrni, melyeket forgass meg a kókuszreszelékben. Ezután fóliával letakarva helyezd a kókuszgolyókat a hűtőbe, addig amíg kissé megkeményednek. Remélem hasznos lesz számodra ez a recept.